20 Hitzaldi
Osteguna 9, azaroa
13:10 PM Aretoa 2
Zerbitzu pertsonalizatua eta berrikuntzak eskaintzaren produktuetan, erabiltzaile mota bakoitzarentzat pentsatuak, instituzionalizatuak zein pribatuak izan: target seniorraren lehentasunetara egokitutako elikadura, identifikatutako kasuistika eta behar guztietan; erakunde batean edo eremu pribatu/familiar batean erabili daiteke, erabiltzailearen beraren bidez edo hirugarren baten bidez.
Eskaintza honek etxeko otordu pertsonalizatuak eta adinekoen nutrizio premietara egokitutako otorduak aurkezten ditu, eta barnean hartuko ditu testurizatuak ere. Horretarako, Euskadin bizi diren adinekoentzako etxeko otordu premiei buruzko merkatu azterketa baten emaitzak hartuko dira abiapuntu gisa (publikoa eta pribatua). Eskaintza hori plataforma digital baten bidez eskainiko da, eta ondoren dinamikoki optimizatuko da, adimen artifiziala aplikatuz; hala, kontsumitzaile erabiltzaile bakoitzaren bizi eta osasun baldintzetara etengabe egokitutako dieta pertsonalizatuak prestatu ahal izango dira.